1.藤蔓一般指藤蔓。
2.水葫芦,又名水蕹菜、水蕹菜、水蕹菜、空水蕹菜,原产中国,广泛栽培于长江以南各地的黍中,其嫩茎、嫩芽、嫩叶均可食用。
3.按其栽培方法和繁殖方式可分为两类:一类是种子繁殖和旱地栽培,称为小莱菜或旱策菜,常见品种为白花小滴菜;另一种是用种子藤无性繁殖,在水田或非常湿润的旱地栽培,称为大用菜或水藤菜。水葫芦因其产量高、品质好,在重庆及长江流域其他省市被广泛种植。它喜欢高温高湿的气候条件,不耐寒。