1.材料:蕨根粉50克、胡萝卜1根、黄瓜1根、小米椒3个、大蒜2瓣、盐5克、醋10克、酱油10克。
2.蕨根粉用开水浸泡备用。
3.将胡萝卜和黄瓜切丝备用。
4.小米辣切小块，大蒜切沫备用。
5.在盘中加入适量的酱油和醋调味。
6.将小米辣和蒜沫加入盘中。
