1.首先,将玉米粉和面粉放入盆中。
2.加入酵母和发酵粉。
3.然后加入温水,用筷子分散。
4.将玉米粉面团揉成球状,盖上保鲜膜。
5.醒30分钟左右,直到看到玉米面团发起来。
6.将玉米面团分成相等的小份。
7.将双手浸入水中,将小剂量放入一只手掌中,用另一只手的手指将小剂量展平成圆形。
8.将减压后的蛋糕胚放入加热并上油的电饼铛中煎熟。
9.盖上锅盖烤十分钟左右,然后停火,放在锅上。