油豆腐放冰箱冷藏可以放多久

1.油豆腐保存环境好，可以保存一个月。豆腐是油炸的，最好放在冰箱里一周内吃完。

2.油豆腐富含优质蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、磷脂等。铁和钙的含量也很高。豆腐一般人都能吃。相比其他豆制品，油豆腐不易消化，经常消化不良、肠胃功能较弱的人要谨慎食用。炒豆腐，火候要大，这样才会内嫩外脆。

3.油豆腐的主要原料是大豆，经过研磨、压榨、油炸而成。豆腐块体积约8立方厘米，色泽金黄，外皮光滑，内有丝印，柔软结实，有弹性。揉成一团就可以放出来还原，存放一个月。可作为蒸、炒、炖的主菜，也可作为各种肉类的配料。