1.白菜适量。
2.白菜心洗净，切成几块。
3.风扇是软的。铺在盘底，放上白菜。
4.肉馅是卤制的，但是有没有卤制没有太大区别。
5、蒜末、辣椒碎、切花。热锅，煎锅。下肉末。变色后，加入胡椒粉、盐、酱油、水，烧开即可用油。淋在卷心菜上。蒸20分钟。锅里倒香油。
