1.材料:羊肉400克，烧烤材料适量，植物油适量。
2.新鲜羊肉洗净，切成小块，羊肉串的铁钻洗净，串成羊肉串。
3.烤箱200度预热5分钟，烤盘铺上锡纸，放上烤串，开始烘烤。中间翻过来，烤10分钟左右涮一次油。
4.烤到8分钟的时候，大概15分钟左右，取出羊肉串，刷上油，撒上烧烤食材，然后放入烤箱继续烤5分钟，美味的羊肉串就出锅了。
