槐花推荐用槐花做炒鸡蛋,简单,易做,好吃。具体做法如下:
1.槐花洗干净,拿出来控水,双手挤压,这样就挤出来了。
2.准备两个鸡蛋,打入碗中打散。
3.将控水的槐花倒入盆中,将蛋液倒入槐花中,加盐,加入适量鸡精,搅拌均匀。
4.准备两根小葱,洗净切成小块备用。大蒜和生姜切碎备用。
5、起油锅,加入适量的油,将油烧热,倒入葱、姜、蒜,翻炒几下,再倒入槐花鸡蛋翻炒。
6.中小火翻炒三分钟,关火,就出来了。