红烧口蘑的做法 红烧口蘑怎么做好吃
第一步
材料:口蘑200g，油适量，盐1茶匙，酱油1茶匙，蒜3瓣，蚝油1茶匙，胡椒粉1茶匙，小米椒5g，葱1根。
第二步
将口蘑洗净，用花刀。
第三步
蒜末。
第四步
将米椒切成圈状。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
首先，将酱油、蚝油、盐、胡椒粉和少量水倒入碗中，搅拌均匀，制成酱汁。
第七步
然后从锅里倒油，直到油温六成热，放入大蒜，炒香。
第八步
加入口蘑，煎至两面微黄。
第九步
然后倒入酱料和小米椒，再倒入一些水，小火炖8分钟。
第十步
装盘，撒上葱花即可。
