第一步
材料:茭白200克、芹菜100克、大蒜3瓣、干辣椒3个、生姜1片、盐3克、食用油适量、酱油适量。
第二步
将洗净的茭白切片。
第三步
将芹菜切成小块。
第四步
大蒜切片。
步骤5
切碎干辣椒。
步骤6
将姜剁成粉末。
步骤7
锅内倒入食用油,烧热,放入姜、蒜、干辣椒炒香,倒入茭白翻炒均匀。
步骤8
加入芹菜,继续翻炒。