第一步
材料:猪肝300克，白萝卜200克，色拉油适量，盐1茶匙，料酒1茶匙，鸡精1茶匙，葱10克。
第二步
切洋葱。
第三步
猪肝片。
第四步
白萝卜切片。
步骤5
锅中倒油，将白萝卜片煎至八成熟，加盐，装盘。
步骤6
锅中倒入油，炒猪肝2-3分钟。
步骤7
将白萝卜倒入锅中，快速翻炒2-3分钟，然后加入盐、鸡精、料酒翻炒均匀。
步骤8
最后撒上葱花。
