1.食材:面条一些。
2.辅料:盐2勺,鸡精1勺,辣椒粉适量,油2勺,葱花适量,酱油2勺。
3.水烧开后,将面条放入锅中煮至七八成熟。
4.将青菜焯一下。
5.快速去除过冷水,控水装盘。
6.加入盐、鸡精、酱油、醋、辣椒粉,撒上葱花。
7.倒上热油,搅拌均匀。