小白菜土豆泥怎么做

第一步

材料:土豆300克、大白菜150克、大蒜2瓣、生姜3克、大葱10克、圣女果100克。调料:食用油5g，盐1g，五香粉1g，鸡精1g。

第二步

土豆去皮，切块。

第三步

将大白菜切成小块。

第四步

蒜末。

第五步

将姜剁成粉末。

第六步

蒜末。

第七步

樱桃番茄被切成两半。

第八步

蒸锅烧开水，土豆蒸15分钟，取出，压成泥状。

第九步

炒锅油温五成热时，放入蒜末、姜末、葱花炒香，放入大白菜翻炒至软，放入土豆泥翻炒，放入盐、五香粉、鸡精翻炒。

第十步

将土豆泥和卷心菜放入盘中，并将樱桃番茄放在盘上。