没有平底锅怎么做千层蛋糕的皮 没有平底锅如何做千层蛋糕的皮
1.准备材料:低筋面粉200克，牛奶400毫升，鸡蛋6个，奶粉40克，玉米淀粉50克，糖70克，黄油70克。
2.首先，将牛奶、糖和鸡蛋搅拌均匀，然后筛入低面粉和玉米淀粉。搅拌均匀后，加入融化的黄油。
3.用一个八英寸的烤盘，每次加入大约50毫升的液体。这个没有严格的要求，因为蛋糕放的少，饼皮就会薄一些，厚一点就会相反。
4.放入事先预热到190度的烤箱中。
5.当发现外壳如此收缩时，它可以被烘烤。小心，很烫。
6.倒扣在调理纸或吸油垫纸上，稍等片刻再整理。
7.做完面皮，盖上一层调理纸，再做下一个面皮。
