1.五个青萝卜，盐，胡椒，干辣椒，醋，糖或冰糖。
2.步骤:将青萝卜洗净，切成条状，在切好的萝卜条上加五六勺盐，腌制五六个小时。腌制的萝卜会变软。然后把水倒掉，放在太阳下晒干。干萝卜条用开水冲洗，去除表面杂质，然后晾干。
3.锅中加入8勺盐、5勺糖、5勺醋、8个干辣椒、一把胡椒粉，然后加水煮沸，水就化了。这种调料可以根据口味增减。煮沸后，将其倒入可密封的容器中。冷却后加入萝卜干条。放四五天就可以吃了。
