第一步
材料:300克蘑菇、1个番茄和2瓣大蒜。 所需调料:盐1茶匙、鸡精半茶匙、生抽半汤匙、番茄酱1汤匙、葱花适量。
第二步
将蘑菇切成厚片。
第三步
将西红柿去皮，切成丁。
第四步
蒜末。
步骤5
锅里烧热油，放入蒜末炒香，放入番茄丁炒至软烂。
步骤6
加入蘑菇片，翻炒至碎。
步骤7
加入番茄酱、生抽、盐、鸡精，拌匀，装盘，撒上葱花。
