沙爹肉串的做法

1.原料:沙茶酱300g，鸡胸肉。

2.操作:鸡胸肉斜切成厚块。放几滴料酒和酱油，少量水淀粉调成糊状。2汤匙沙茶酱和鸡肉拌匀。先把竹签泡在水里，然后穿上鸡肉串。烤箱220度火10分钟，然后翻过来，小刷子上油，再来10分钟。简单的沙爹鸡肉串就可以了。