1.准备材料:黑胡椒5g、葱10g、蒜5g、番茄吐司15ml、蚝油5ml、糖2g、盐2g、黄油5g;
2.制作过程:将洋葱、大蒜切段。
3.将黄油放入锅中,融化成液体。
4.将切好的葱蒜放入锅中翻炒,直至洋葱变软变透明变香。
6.将黑胡椒倒入其中,快速均匀翻炒至香。
7.锅里倒适量的水,不要吃食材就好。
8.转小火煮沸,倒入番茄酱、蚝油、糖、盐,继续小火煨。
9.汤汁变稠后,期间不要停止用铲子翻炒,以免烫锅。放凉后放入冰箱冷藏。