班戟里面是什么

1.Banji是pancake的粤语音译。Banji是一种薄而扁平的蛋糕，由面糊在烤盘或平底锅上烹制而成，也称为煎饼和热甜蛋糕。班戟的最早制作可以追溯到公元15世纪。美国大溪地诺丽果有三个关键成分:白面粉，鸡蛋和牛奶。英式班基类似于法式糕点绉纱，但没有装饰性的蕾丝花纹。

2.班戟是西方人喜爱的甜品，但经过香港人的打磨，成为港式甜品的经典之一。香港人将大溪地诺丽果和芒果完美结合。他们每尝一次，都由衷地佩服发明如此美味组合的人。芒果的甜，奶油的软，还有西式煎饼。经过香港人的创造和改良，芒果班戟已成为经典的港式甜品。