1.配料:芹菜叶、白面粉、玉米粉、盐、蒜泥、白糖、味精、开水、香油。
2.芹菜叶冲洗干净，控干水分。
3.将芹菜叶放入盆中，撒上白面粉和玉米粉。
4.混合均匀。
5.将蒸锅加热，将拌好的芹菜叶放在笼布上。
6.大火蒸5分钟。
7.将蒸好的芹菜叶盛放入盘中，蘸上蒜汁。
