1.准备材料:年糕、洋葱、油菜、洋葱、白糖、油、香肠。
2.将洋葱、油菜和洋葱切成寸段;
3.加水将年糕煮至半熟,取出切片;
4.油放一半热,加入适量白糖上色。葱、葱爆炒,放入年糕上色,加适量水烧开;
5.加入洗净的油菜,放少量十三香和鸡精翻炒出锅。