第一步
材料:茭白200克,黑木耳50克。辅料:食用油适量,大蒜3瓣,生姜1小块,盐2g,糖2g。
第二步
茭白切片。
第三步
大蒜切片。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
锅中倒入适量食用油,烧热,放入蒜片和姜末,炒香。
步骤6
倒入茭白翻炒均匀。
步骤7
倒入木耳,大火翻炒。
步骤8
放盐2克,白糖2克,搅拌均匀,放入锅中。