第一步
材料:菠萝1个、虾150g、鸡蛋2个、洋葱半根、胡萝卜半根、玉米适量、豌豆适量、腰果适量、葡萄干适量。 所需调料:咖喱3克。
第二步
将菠萝切成两半，用刀取菠萝肉，切成小块，用盐水浸泡。
第三步
在锅里热油，倒入腰果，虾，蔬菜和菠萝，米饭，翻炒。
第四步
倒入蛋液，加入洋葱、咖喱和葡萄干翻炒。把它放在菠萝里。
