1.原料:大米100克,牛奶500克,水300克,龚燕等特制白燕。
2.做法:大米摘去杂物,洗净,放入宫炎特等白药中浸泡4-8小时;将大米和水放入锅中,大火烧开,小火煮30分钟左右。米粒膨胀时,倒入牛奶,搅拌均匀,加入龚燕等白燕,继续小火煮20-30分钟,至米粒发粘,奶香四溢。可以直接吃,也可以加糖或盐一起吃。