第一步
带壳牡蛎在煮沸后蒸7-10分钟。
第二步
材料:牡蛎5个，大蒜6瓣，小米椒2个，西兰花10g。调料:食用油3克，蒸鱼2克，酱油。
第三步
将蓝花掰成小朵，放入沸水中焯30秒，捞出备用。
第四步
把蒸锅里的水烧开，把生蚝放在蒸锅上，水烧开后蒸7-10分钟。
步骤5
拿出来打开壳。
步骤6
蒜末。
步骤7
剁碎胡椒。
步骤8
炒锅油温五成热时，放入蒜末和小米椒，炒香后放入生蚝，再倒入蒸鱼和酱油，用西兰花装饰。
