材料:油麦蒜300克,蒜头2瓣,酱油青鱼半勺,80克(罐装)
步骤:1。将生菜洗净,切成长段。将鲥鱼切片,大蒜切碎。
2.锅中放适量油,油温加热至七成热,放入蒜末、凤尾鱼炒香,放入油和麦菜翻炒半分钟,再放入半勺酱油翻炒均匀。