奶油蘑菇汤的做法 如何做出营养美味的蘑菇汤
1.准备好所有材料。
2.洋葱洗净,切成细粒。
3.香菇洗净切片备用。
4.把锅洗干净,用火烧干。加入黄油,直到它融化。
5.黄油完全融化后,倒入面粉,继续煎至面粉微黄。
6.加入适量的冷水。一边加水,一边用勺子或者鸡蛋抽,快速搅拌均匀。关小火继续煮。
7.另起一口锅,烧热,加入少许黄油。
8.黄油融化后,加入切碎的洋葱炒香。
9.翻炒洋葱,直到它变成金黄色和半透明状。倒入煨好的汤中一起煮。
10.加入蘑菇片。
11.不停搅拌,煮到汤越来越浓。
12.加入鲜奶油继续煮。
13.煮到合适的浓稠程度。
14.加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。