江西赣州特产 江西赣州有哪些特产
江西的特产有赣南脐橙、杜愚烧纸、峡山路菜、沙地板鸭、兴国地瓜干、湟源米果、赣县杨埠腐竹等。其中，兴国倒蒸红薯干是江西赣州兴国县的特产。地瓜干透明、香甜、有弹性、营养丰富、经久耐用。它的热量含量很低，还含有一种类似雌激素的物质。
赣南脐橙:赣南脐橙是江西省赣州市的特产，也是中国国家地理的标志性产品。其果实鲜橙红色，鲜艳美丽，可食率达85%，肉质脆嫩，化渣，味香甜，果汁含量达55%以上。被列为全国十一大优势农产品之一。
沙板鸭:沙板鸭是江西赣州赣县的传统名吃。属于客家菜，有2000多年的历史。是历代朝廷的贡品，是赣县的特色支柱产业。沙板鸭，如秦越，奶酪色的皮，瘦肉和酱色，充满甜味，咸味适中，被誉为腊肉之王。
湟源米果:湟源米果历史悠久，是明代地方贡品。湟源米果以赣南特产的糯米“大河米”为主要原料，是赣南客家人喜爱的食品，也是送礼待客的佳品。
