莜面是燕麦么

1.是的，燕麦片的中文名字是燕麦，燕麦也叫燕麦片。原料:裸燕麦，不含防腐剂。

2.莜麦为黍，生长期短。当它成熟时，种子很容易与皮肤分离。磨成粉后即可食用，称为裸燕麦粉，又称裸燕麦粉。