燕窝怎样泡发

1.用清水浸泡燕窝，最好是流动的清水。大概会泡一个下午。浸泡润湿后，撕开。清水慢慢冲走羽毛和杂物，再用温热的饮用水浸泡过滤。

2.燕窝的主要营养成分是蛋白质，包括1种必需氨基酸(赖氨酸)和3种条件必需氨基酸，而人体需要8种必需氨基酸和13种条件必需氨基酸。