1.将酥油放入器皿或洗过的羊肚子里，并密封。长期储存，酥油放在零下十五度最合适。
2.酥油在室温下可以保存三个月。它可以冷藏长达一年。
3.酥油可以增加体内消化和吸收能力，润滑结缔组织，增加灵活性，改善大脑功能和记忆力，并将草药的药性输送到全身各组织。此外，酥油在牛奶精炼的过程中去除了所有的牛奶蛋白，因此它是乳糖不耐受者的绝佳替代品。
