仙草的功效与作用 仙草的食用禁忌
核心功效
清热解暑,提高免疫力,抗衰老。
简介
仙草又名仙草、仙草,为唇形科仙草属一年生草本多年生植物。一年种下去可以受益多年,高度可达1米。叶对生,深秋开花,生于干旱沙地的沟草中。主产于中国台湾省、浙江、江西、广东、广西等地区。
功效和作用
1.清热解暑。仙人草所含成分中,精华具有镇静、清凉、解毒、利尿的作用,主要用于治疗中暑、热毒、消渴、高血压、肾病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病等。
2.提高免疫力。仙草营养丰富。是一种清热解毒的食品,可以补充纤维素,其多糖还可以提高人体免疫力。
3.抗衰老。仙草中的微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老和抗癌的作用。此外,其中的维生素可以调节和增强生理功能。
合适的人
适合普通人群。
禁忌人群
传染病、皮肤性病、气虚、气滞、阳虚、阴虚患者。
一起吃饭不合适
海味
原因:因为仙草性凉,而海鲜属于凉性食物。两者吃多了容易引起肠胃不适。
怎么吃
1.燃烧的草
将所有豆子浸泡3小时以上,放入电压力锅中40分钟,将仙草粉50克与适量冷开水搅拌成液体;烧开1.1升水,慢慢倒入仙草溶液,边倒边搅拌;继续中小火熬煮,关火等待自然冷却;当它冷却到常温时,就会结冰。这时加入煮熟的混合豆,倒入蜂蜜,或者加入鲜奶,最后倒入一勺炼乳。