很广东模式,没有菜单。
著名的产品有:鲜虾荷叶饭、绿色大白兔饺子、炸萝卜糕、皮蛋糕、冻肉饼、脆皮莲子饼、仙人球、粉果、粥、蟹黄和蒸饺等。
具有地方特色的点心有:虾饺、蒸饺、挂面、菱角饼、叉烧包、糯米鸡蜂窝芋头角、鸡蛋糕、家乡咸水牛角、白糖伦教饼等。
无论是压在桌上的配菜,还是其他菜肴,其“精细度”都得到了“充分发挥”。不过这里的粤菜茶点“正宗”,“很多人都是为此而来”。从早上到下午5点,4.8元有“特色茶点”。
更具特色:
唐乳鸽:18元/只
菠萝炒牛柳:48元/盒
蓝莓汁煎法国鹅肝:68元/位
七汁焖鱿鱼:38元/箱
四个熏蛋:28元/箱
杏脆小唐料理:48元/例
黄色中国林蛙汤:8元/只
椰子炖生鱼:68元/箱
唐大鲍鱼翅:一箱168元
我就知道这么多。.....