生菜可以放在冰箱里,但是煮熟的生菜最好不要放在冰箱里。新鲜生菜不宜直接放入冰箱,应装在保鲜盒或保鲜袋中,储存时最好不要接触冰箱内壁。
将生菜放入冰箱时,最好不要触碰冰箱内壁,以免将生菜冻坏。
煮熟的生菜应在1-2小时内食用。如果存放时间长了,不仅口感变差,还容易被细菌污染。