泡白茶的水温度多少最好

白茶的最佳水温是95-100摄氏度，因为这样的白茶汤会更有力量。如果白茶是低温冲泡，这些茶叶中的物质处于缓释阶段，溶解在茶汤中的物质有限，使得茶汤的整体表现平平。

[h/]白茶

白茶不杀青，不揉捻，晒干或文火加工。它具有芽完整、香清新鲜、汤色黄绿清澈、味道清淡香甜的品质特点。

白茶主要产于福鼎、政和、柘荣、武汉新洲老街、交城天山、松溪、简阳、景谷、云南等地。

白茶是一种微发酵茶，是中国茶中的一朵奇葩。因成品茶多为芽状，覆以白毛，如银、雪而得名。是中国六大名茶之一。