冰粉籽是什么植物

冰粉种子一般指石花子，为茄科黍子。这种植物大约60-120厘米高，茎呈紫黑色。冰种子叶互生，椭圆形，叶缘有粗糙锯齿。花腋生，花冠杯状，粉紫色。宿萼呈心形、五角形、翼状，看起来像一盏小灯笼。冰籽起源于秘鲁，是制作石冻的原料。

冰粉种子是一种什么植物？

冰粉种子在水中浸泡一段时间后，过滤掉种子，加入适量的凝固剂，静置一段时间，制成晶莹剔透、口感清凉爽滑的石冻粉，是消暑解渴的夏季保健食品。

冰粉种子主要生在田野、荒地或居民区。分布于我国河北、甘肃、四川、贵州、云南、西藏等地。