水果玉米不是转基因食品。美国早在1844年就通过杂交技术培育出了水果玉米,但转基因技术是几十年前才出现的。水果玉米不是转基因食品,可以放心食用。
水果玉米是甜玉米的一种。顾名思义,适合像水果一样生吃。水果玉米口感鲜、脆、甜,有果蔬之王的美誉。
水果玉米含有丰富的营养成分,如水溶性多糖、维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质等。