锦鲤鱼是可以吃的，但不是为了吃而造的。从生物学上讲，锦鲤是鲤鱼的一个品种，无毒，可以食用。但在锦鲤饲养过程中，饲养员为了更好的观赏效果，可能会在饲料中添加一些药物，使其达不到食用标准。所以不建议吃锦鲤。
锦鲤体格健壮，颜色鲜艳，花纹多样，游动方式华丽，极具观赏价值。锦鲤可以通过不同的颜色、花纹和鳞片来区分。
锦鲤的颜色有白、黄、橙、红、黑、蓝，颜色暗淡或有光泽。锦鲤杂食性，性情温和，喜欢成群游动，容易饲养。
