虫草怎么吃

冬虫夏草可用于泡茶、浸泡药酒、煲汤煮粥等。也可以搭配不同的肉类品种，与肉类一起炖煮。为方便携带，也可将冬虫夏草磨成药粉，装入胶囊盒中。常见的吃法是煲汤、烧水或泡虫草酒。

什么是虫草？

冬虫夏草是将冬虫夏草寄生在高山草甸土中的蝙蝠蛾幼虫身上，使其僵直，消耗其营养物质而形成的。

一般来说，冬虫夏草是冬虫夏草和蝙蝠蛾幼虫的复合体，通常只产于海拔较高的地方。