茯苓饮片泡好后建议扔掉。因为泡过水之后,茯苓的有效成分已经释放出来了,剩下的残渣吃起来没有太大意义,味道也不太好。
茯苓泡水一般建议放10g左右。不建议过度,否则可能适得其反。
茯苓质硬,块状,难以直接溶于水,难以达到药效。所以茯苓在泡水之前,一般需要捣碎后再泡水。