甲鱼蛋煮多久煮熟

甲鱼蛋需要先用盐水浸泡5到6天，然后再煮5分钟才能食用。与生鸡蛋相比，龟蛋是一种高蛋白食物，高钙、低热量、低糖、低胆固醇。是一种营养价值和食用价值都很好的健康食品。

龟蛋煮多久？

买龟蛋要看整体，一堆龟蛋，大小颜色统一，晶莹剔透，颜色浅黄。建议选择蛋壳厚、硬、光滑、无瑕疵、一尘不染的。

甲鱼蛋老人小孩都可以吃。服用甲鱼蛋一般没有副作用。建议每天最多吃3-4个龟蛋，不要吃太多。

龟蛋的蛋清本身是凝胶状态，煮熟后不会凝固，所以煮熟后会变成白色液体。有些人会误以为不熟。