榴莲有香味了但没开口能吃吗

榴莲有香味但没打开就可以吃。如果你等到它稍微打开，味道会更好。榴莲的香味说明榴莲已经开始成熟了。因为榴莲的开口说明榴莲的成熟度更好，这个时候榴莲的口感会更软更甜。

榴莲闻起来不张嘴能吃吗？

推断榴莲熟不熟，看颜色就知道。未成熟的榴莲是绿色和青绿色的。买榴莲的时候，最好选择颜色偏黄的，成熟度会高一些。也可以看外形。未成熟的榴莲整体看起来很尖，而成熟的榴莲形状圆润，果肉饱满。选择榴莲的时候，最好选择比较完整的，而不是整体锋利度高的。