广州最早的荔枝可以在4月份成熟,常见的荔枝品种在5、6月份成熟上市。广州地处中国南方,气候为热带亚热带季风气候,非常适合荔枝的生长,荔枝也很多。
选荔枝最好选红色和绿色的。这种荔枝一般都是正常成熟的。如果通体红色,外壳好的疙瘩是黑色的,可能是经过特殊处理的荔枝。