纯白色的鸡蛋是真蛋吗

纯白色的鸡蛋才是真鸡蛋。鸡蛋的壳色一般为黄色，但也会产生少量白壳鸡蛋。纯白色的鸡蛋也可能是人造蛋，需要放在强光下检查蛋壳气孔进行鉴别。另外，鸡蛋要存放在阴凉通风处，可以保存20到25天。

纯白色的鸡蛋属于真鸡蛋吗？

纯白色的鸡蛋才是真鸡蛋。蛋鸡产的蛋一般颜色为黄色，同时产一些白壳蛋。虽然蛋壳颜色不同，但营养价值基本相同，所以不是纯白的鸡蛋才是真鸡蛋。

2。假蛋鉴别

鸡蛋可以通过气孔和粘度来判断。先把鸡蛋放在强光下看蛋壳上有没有气孔，如果有就是真鸡蛋，或者在蛋液里插一根牙签。如果立不起来，说明蛋液太稀，就是假蛋。

3。节省时间

鸡蛋应存放在阴凉通风处。一般在室温下可以保存20到25天。如果夏天气温高，鸡蛋的储存时间会缩短到10到15天，冬天可以延长到40天。