甲鱼怎么处理

将龟壳和龟身分成两半后，取出龟的内脏，最后用清水洗净即可。

[h/]甲鱼的处理方法

1。处理甲鱼的时候，要先把甲鱼翻过来。这个时候，甲鱼会努力翻个身，伸伸脖子。当乌龟的脖子达到最长时，用刀迅速把乌龟的脖子剁下来。

2。甲鱼的脖子被砍断后，把甲鱼的身体立起来，然后用刀沿着甲鱼的外壳切开，再把甲鱼的外壳和身体拉成两半。打开之前先把脖子切掉，因为乌龟的脖子和背上的壳是连在一起的。

3。龟体和龟壳分离后，将龟的内脏全部取出，清洗干净。如果需要保留龟头，需要割喉，清理光滑的表面。