打糍粑是哪个民族的风俗

玩巴赞是土家族的习俗。土家族普遍喜迎过年 玩巴巴 习俗，即 二十八、打巴巴 这就是为什么每个家庭都要在春节到来的腊月二十八做汤圆。

演奏巴赞是哪个民族的习俗？

粑粑是将糯米蒸熟，然后通过特殊的石槽打孔。手工制作的粑粑柔软细腻，味道鲜美。

打好的巴赞可以用保鲜膜包好，然后放入冰箱保存，这样巴赞可以很好的保存一段时间，避免变质。