绿茶如何冲泡才能又好喝又好看
每天喝点绿茶,不仅可以减脂解腻,还有保健的功效。但是很多人发现绿茶一旦冲泡不好,颜色就不好看了,还会有涩味。
其实是因为你的冲泡方法不对。如果你想知道如何沏出美味又美丽的绿茶,请阅读这篇指南!
操作方法 01
注意水温
冲泡绿茶时,一定要注意水温。不能直接煮茶,也不能用开水冲泡绿茶。这样不仅会使绿茶失去味道,还会破坏其营养成分。
02
选对杯子
冲泡绿茶时,最好用透明的杯子,这样冲泡出来的绿茶口感好,颜色也会好看,其次是白瓷碗。
如果你用一些陶器、塑料杯或保温杯,绿茶的味道又差又难看。
03
不要闷绿茶
绿茶不能用茶壶煮,也不要用茶杯盖喝绿茶。
把绿茶放在玻璃杯里,用80度左右的水冲泡就可以了。
04
绿茶泡好后不要一直喝
不要一泡就喝,会很淡,但绝对不能泡三分钟甚至五分钟就喝,因为味道、颜色、营养都会大打折扣。