常吃茄子有什么好处

茄子是一种常见的蔬菜，营养价值很高。然而现实中，虽然很多人喜欢吃这种蔬菜，但是不知道吃了之后能给身体带来什么样的好处。下面给大家整理一点。

抗衰老。

茄子本身含有大量的维生素C和维生素E，都具有很强的抗氧化作用，所以如果你想延缓衰老，不妨多吃茄子，可以帮助你保持容颜美丽。

可以保护心脏。

茄子还含有大量的维生素P，可以增强血管壁的弹性，使人的血管不那么脆弱。这对于预防微血管破裂出血非常有效，所以可以很好的保护心血管。

降低胆固醇。

如果你害怕自己的胆固醇升高，那就要多吃茄子，因为茄子中含有皂甙，可以防止胆固醇在人体血管中沉积，所以可以很好的降低胆固醇。

清热止血。

茄子是一种凉性食物。吃茄子可以帮助我们清热，还可以预防坏血病，促进人的伤口止血愈合。
所以，多吃茄子还是有很多好处的。