配料:糯米粉
辅料:白糖、食用油、黄豆、豆沙馅。
首先,我们将糯米粉倒入碗中,加入适量的水和糖,搅拌均匀。
揉成光滑的面团,放入碗中,在碗底刷一层油,放入蒸笼蒸25分钟。
然后我们把煮好的黄豆铺在案板上。
将蒸好的糯米粉铺在黄豆上面。
然后在上面铺一层豆瓣酱。
然后我们把它卷起来。
最后切成块,这样美味的驴打滚就完成了!