鳄梨、水果刀、勺子
首先,一只手拿着半个牛油果,用刀沿着水果的外围画一个圈,然后另一只手拿着牛油果的另一边,轻轻扭动,将两半掰开。
将石头的一面握在手中,用刀将石头插入,卡住后轻轻拔出,石头会随之拔出。
将去核的牛油果平放,如下图所示,将牛油果纵横切成小块。
然后用勺子沿着果皮把果肉拿出来,放到水果碗里。
用刀时要注意安全!