怎样自己DIY甜不辣丸子?
工具/材料
年糕,甜辣酱,洋葱,白菜,鱼虾。
操作方法 01
先将所有食材清洗干净,然后将年糕、洋葱、白菜切丝,年糕、洋葱切丝,白菜切叶。
02
然后把洗好的鱼虾放入条中。不要把它们切得太小。切的时候可以试着用包心菜包起来。当尺寸不太大的时候,就不用再剪了。
03
切好食材后,用包心菜把鱼、虾、年糕、洋葱包起来。不要包太多东西,不然炸出来的糖醋会很大,不方便吃。
04
包好后再包一层淀粉或者面粉,只要包的东西能固定就行。最后放入油锅炸至外层炸至金黄色。
05
那你学会做天妇罗了吗?可以的话,自己炒个天妇罗!小心不要让煎锅进水。